Como organizar um churrasco para 50 pessoas? Saiba mais!

Nada melhor do que encontrar os amigos e familiares para uma confraternização, você concorda? Mas tudo deve ser bem planejado para que o evento seja bom para todos, inclusive para o anfitrião. Por isso, saber como organizar um churrasco para 50 pessoas é fundamental para o sucesso do seu encontro.

Criar um bom planejamento é primordial para que tudo saia conforme o esperado e você não perca tempo correndo atrás de turbulências de última hora. Isso porque é preciso ter a garantia de que, na sua festa, todos os convidados serão bem servidos e se sentirão bem acomodados.

Se você não sabe como organizar um churrasco para 50 pessoas, fique tranquilo! Lendo o nosso post completo você vai se tornar um expert no assunto. Confira!

Conheça quem serão seus convidados

O primeiro passo para o sucesso do seu evento é conhecer os seus convidados. A grande vantagem de fazer reuniões menores (para até 50 pessoas) é que normalmente há um contato mais próximo com o público.

Dessa maneira, é mais fácil acertar na decoração, temática, alimentação e bebidas, pois você conhece o perfil das pessoas que estarão presentes.

Verifique se a maioria come a comida que será servida

Outro passo fundamental para que o seu evento proporcione uma experiência única e aconchegante é se certificar de que todos comem a comida que será servida.

A grande vantagem de optar pelo churrasco é que dificilmente encontramos uma pessoa que não consuma essa alimentação (salvo de veganos e vegetarianos). Nesse caso, é bom investir também em pratos secundários, como pão de alho, maionese e legumes no espeto.

Ofereça acompanhamentos alternativos

Sabemos que é difícil agradar todos os paladares em um evento. Por isso, investir em acompanhamentos alternativos é uma excelente estratégia para que todos façam uma boa refeição. Confira algumas ideias:

• queijos;
• linguiças;
• salada de maionese;
• mix de folhas verdes;
• arroz;
• massa com molho;
• pão de alho;
• frutas e legumes grelhados;
• farofa de ovos;
• vinagrete.

Disponibilize bebidas que combinem com churrasco

Para acompanhar a boa comida, invista em bebidas que combinem com o churrasco, tais como:

• chopp;
• cervejas;
• refrigerantes;
• água com e sem gás;
• sucos naturais,
• batidas de frutas;
• drinks com e sem álcool.

Para não errar nas quantidades, faça uma estimativa de quantas pessoas consomem bebidas alcoólicas e quantas não.

Invista em uma boa sobremesa

Para fechar o seu evento com chave de ouro, nada melhor do que investir em uma boa sobremesa pós-churrasco, não é mesmo? Você pode escolher a sua sobremesa preferida e/ou investir em:

• sorvete;
• pudim;
• salada de fruta;
• torta;
• mousse;
• abacaxi grelhado.

Planejar um churrasco para 50 pessoas não é uma tarefa complicada — basta saber se organizar e colocar tudo na ponta do lápis para não esquecer de nenhum detalhe importante. Além disso, a grande vantagem de eventos menores é que você conhece o perfil do seu público, acertando nas quantidades e da variedade de comida.

Com este post você conferiu algumas dicas essenciais para organizar um churrasco para 50 pessoas. Você gostou do nosso conteúdo? Então, curta a nossa página no Facebook para ficar por dentro dos próximos artigos!